Musaka to flagowe danie kuchni greckiej. Bazą są pyszne, dojrzałe pomidory, bakłażany i mięso mielone. W wersji wegetariańskiej mięso zostało zamienione na ziemniaki. Całość zalana jest grzybowym sosem. I pomimo
Najnowsze Przepisy
CategoriesBakłażan Wege by Jamie
Warzywna musaka
CategoriesPapryka Wege by Jamie
Faszerowana papryka
Kiedyś pisałam Wam, że nie potrafię zrobić smacznej faszerowanej papryki. Zawsze było coś nie tak z farszem. A to za mdły, słabo doprawiony, a to zbyt luźny i jakiś taki
CategoriesCebula Wege by Jamie
Grzanki po grecku
Oto dowód na to, że kanapka nie musi być nudna. Idealna kolację lub drugie śniadanie. Rodzaj dodatków oczywiście wymieniajcie na te, które lubicie najbardziej. Przepis oczywiście od Jamiego Olivera. Ilość
CategoriesMarchewka Wege by Jamie
Zapiekanka florentyńska
Oto super pomysł na kolację. Masa warzyw z zapiekanymi jajkami. Nie potrzeba wiele pracy, a efekt jest naprawdę super. Przepis idealny na zimę, kiedy na bazarach praktycznie tylko warzywa korzeniowe.
CategoriesPieczarki Wege by Jamie
Aromatyczna zupa z makaronem ryżowym
Pyszny aromatyczny grzybowy bulion. Nie potrzeba wielu umiejętności, żeby powstał super obiad. Kilka składników, piekarnik, garnek i trochę czasu – oto przepis na sukces. Do dzieła! Przepis pochodzi z książki
CategoriesFasola Wege by Jamie
Zupa z czarnej fasoli na ostro
Ta zupa to strzał w dziesiątkę.Podeszłam do niej dość sceptycznie. Wydawało mi się, że fasola, cebula i kmin rzymski nie do końca do siebie pasują, ale najwidoczniej muszę się jeszcze
CategoriesSzpinak Wege by Jamie
Szybki smażony ryż
Prawdopodobnie większość z nas zna wersję tego dania, którą można zamówić “u Chińczyka”. To jest wersja domowa sto razy lepsza i zdrowsza. Rodzaj warzyw można modyfikować w zależności od pory
CategoriesPieczarki Wege by Jamie
Grzybowe penne
Istnieją w kuchni nierozerwalne połączenia składników. Jest to na przykład połączenie grzybów, masła i tymianku. Gdyby dodać te trzy składniki do makaronu i posypać parmezanem wyszedłby obłędny obiad. W tym
CategoriesKalafior Wege by Jamie
Kalafiorowa tikka masala
Lubię dania jednogarnkowe, które w połączeniu z ryżem, ziemniakami lub makaronem dają pyszny, sycący obiad. I to jest właśnie takie danie. Aromatyczne i rozgrzewające – idealne na chłodne wieczory. W