Pojawiły się prośby o surówkę z czerwonej kapusty, a więc jest. Mam nadzieję, że sprosta oczekiwaniom. Moim zdaniem to surówka petarda. Poszatkowana kapusta, miękkie awokado i chrupiący boczek, który dodaje
CategoriesPor
Ryba pieczona z porami i boczkiem
To idealna propozycja na obiad. Nie wymaga dużo pracy, a efekt jest super. Wybierz swoją ulubioną rybę, ale najlepiej będzie jeśli wybierzesz filet ze skórą. Może to być dorsz, pstrąg,
CategoriesPor
Zupa z porem, wędzonym boczkiem i kaszą
Bardzo lubię gęste zupy. Pełne warzywnych dodatków, często dorzucam też krótki makaron albo kaszę. Idealnie sprawdzają się kiedy mróz za oknem. Super rozgrzewają i przy tym są bardzo aromatyczne. I
CategoriesPor
Pory pieczone na sztorc z wędzonym boczkiem
Bardzo fajny przepis na dodatek do obiadu albo przekąskę. Pory upieczone w ten sposób (w całości) zachowują całe bogactwo naturalnego smaku. A w dodatku nie wymagają ogromu pracy. I ten
CategoriesBoże Narodzenie Kapusta
Czerwona kapusta duszona z jabłkami i boczkiem
Przepis przejęłam od niezawodnego Jamiego Oliver`a. Szczerze mówiąc mam do niego ogromny sentyment, bo dzięki temu facetowi zaczęłam gotować. Do dziś pamiętam jak oglądałam jego programy kulinarne z kartką i