Chutney to gęsty sos wywodzący się z kuchni indyjskiej. Może być przygotowany z warzyw lub owoców z różnymi dodatkami połączonymi octem i cukrem. Ja postawiłam na jesienne smaki. Papryka z
CategoriesPapryka
CategoriesKapusta
Brukselka pieczona z octem balsamicznym
Oj ta brukselka. Więcej chyba jej przeciwników co zwolenników. Ale warto powoli się do niej przekonywać, między innymi takimi przepisami jak ten, bo jest super zdrowa. Ocet balsamiczny z dodatkiem
CategoriesBoże Narodzenie Kapusta
Czerwona kapusta duszona z jabłkami i boczkiem
Przepis przejęłam od niezawodnego Jamiego Oliver`a. Szczerze mówiąc mam do niego ogromny sentyment, bo dzięki temu facetowi zaczęłam gotować. Do dziś pamiętam jak oglądałam jego programy kulinarne z kartką i