Duszenie to bardzo fajny sposób na przygotowanie fasolki. W ten sposób nabiera fantastycznego aromatu i smakuje rewelacyjnie na obiad z kawałkiem ryby lub białego mięsa, lub jako lekka kolacja na
CategoriesPor
Makaron z duszonymi porami i grzybowym pangrattato
Od razu wyjaśniam co to pangrattato. Jest to rodzaj sycącej aromatycznej bułki tartej z różnymi dodatkami. Dawniej we Włoszech pangrattato było dodawane do potraw zamiast parmezanu przez ubogich mieszkańców. Do
CategoriesPor
Ryba pieczona z porami i boczkiem
To idealna propozycja na obiad. Nie wymaga dużo pracy, a efekt jest super. Wybierz swoją ulubioną rybę, ale najlepiej będzie jeśli wybierzesz filet ze skórą. Może to być dorsz, pstrąg,
CategoriesBoże Narodzenie Fasola
Fasola Jaś z miodem i rozmarynem
Fasola to warzywo zepchnięte trochę na drugi tor. „Bo trzeba namaczać”, „Bo nie ma umiem przygotować z niej nic dobrego”, „Bo powoduje nieprzyjemne dolegliwości jelitowe i w ogóle jest tyle