Przepis najprawdopodobniej pochodzi z francuskiego miasta Vichy, choć pojawiają się i tacy, którzy kwestionują tę teorię. Marchewka Vichy to marchew duszona w maśle. Przepis urzeka swoją prostotą i smakiem. Potrzeba
CategoriesMarchewka
CategoriesKapusta
Surówka z czerwonej kapusty z boczkiem i awokado
Pojawiły się prośby o surówkę z czerwonej kapusty, a więc jest. Mam nadzieję, że sprosta oczekiwaniom. Moim zdaniem to surówka petarda. Poszatkowana kapusta, miękkie awokado i chrupiący boczek, który dodaje
CategoriesKapusta
Brukselka pieczona z octem balsamicznym
Oj ta brukselka. Więcej chyba jej przeciwników co zwolenników. Ale warto powoli się do niej przekonywać, między innymi takimi przepisami jak ten, bo jest super zdrowa. Ocet balsamiczny z dodatkiem
CategoriesFasola
Pijaz – turecka sałatka z białej fasoli
Pijaz to jedna z najpopularniejszych tureckich sałatek. To wersja anatolijska, z pastą tahini, która znacznie podnosi walory smakowe fasoli. Sałatka pasuje do pieczonego kawałka mięsa, ale też idealnie sprawdzi się
CategoriesPor
Por Jabłko Marchewka
Najprostsza z możliwych – surówka z pora, marchewki i jabłka. Pewnie każdy ją zna, ale większość po prostu o niej zapomniała. Możecie trochę urozmaicić stary, znany przepis i dodać ulubione
CategoriesBoże Narodzenie Burak
Sałatka z pieczonym burakiem, granatem i migdałami
Dodanie pieczonego buraka do sałatki to zawsze dobry pomysł. Jeszcze jabłko i granat, to już niebo w gębie. Na pierwszy rzut oka patrząc na składniki sałatki możecie być lekko zaniepokojeni
CategoriesBoże Narodzenie Brukselka
Pieczona brukselka z winogronem
Brukselka to zmora dzieciństwa. Dziwny zapach roznoszący się po domu podczas gotowania był powalający. Ale brukselka ma też swoje drugie oblicze. Zdecydowanie lepsze. Podczas pieczenia robi się słodkawa, a podpieczone
CategoriesCukinia
Sałatka z cukinią, orzechami i kurczakiem
Sałatka sprawdzi się na lekką kolację. Ocet balsamiczny i orzechy laskowe super do siebie pasują. Do tego delikatna cukinia i lekko pikantna rukola. Połączenie idealne. Wypróbujcie a na pewno będziecie
CategoriesCukinia
Pieczona cukinia, buraki, kapary i czarne oliwki
Idealnie sprawdzi się jako lekka kolacja, albo dodatek do kawałka mięsa. Jest pyszna! Pamiętajcie, żeby nie pomijać żadnego ze składników. Wszystko pasuje do tej sałatki idealnie. Czas przygotowania: 30-45 minut