Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis na Najlepsze faszerowane warzywa. Wtedy w roli głównej była papryka. Tym razem są to pomidory. Jest z tym trochę zabawy, ale naprawdę
CategoriesPomidory
CategoriesZioła
Cudowna książka Salt Fat Acid Heat i pesto z bazylii
Pamiętam, że pierwszą rzeczą jaką kupiłam po odebraniu swojej pierwszej studenckiej wypłaty była książka kucharska. To był oczywiście Jamie Oliver. Pamiętam ten moment do dziś kiedy weszłam do Empiku i
CategoriesDynia
Curry takie jak lubisz
Curry to sposób przygotowania potraw w kuchni indyjskiej. Są to różne składniki takie jak mięso, warzywa, ser gotowane w aromatycznym sosie. To super pomysł kiedy chcesz zrobić tzw. czyszczenie lodówki.
CategoriesCzytelnia Zdrowe triki
5 porcji warzyw w praktyce
Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca spożywanie w ciągu dnia co najmniej 400 g warzyw i owoców, podzielonych na około 5 porcji. Na podstawie tej rekomendacji Instytut Żywności i Żywienia opracował
CategoriesPomidory
Sos pomidorowy
Sos pomidorowy ratuje sytuację. Zawsze. Na półce z zapasami stoją puszki pełne pomidorów i czekają na odpowiedni moment. Chociaż tych momentów jest dużo, bo mam wrażenie, że ile bym tych
CategoriesCzytelnia Zdrowe triki
Jak jeść zdrowo i nie zbankrutować?
Oto kilka trików, jak kupować zdrowe produkty i nie wydać przy tym całej wypłaty Sezonowość przede wszystkim Stawiaj na sezonowe, lokalne produkty. Warzywa i owoce kupowane w szczycie sezonu są
CategoriesBakłażan Wege by Jamie
Warzywna musaka
Musaka to flagowe danie kuchni greckiej. Bazą są pyszne, dojrzałe pomidory, bakłażany i mięso mielone. W wersji wegetariańskiej mięso zostało zamienione na ziemniaki. Całość zalana jest grzybowym sosem. I pomimo
CategoriesPapryka Wege by Jamie
Faszerowana papryka
Kiedyś pisałam Wam, że nie potrafię zrobić smacznej faszerowanej papryki. Zawsze było coś nie tak z farszem. A to za mdły, słabo doprawiony, a to zbyt luźny i jakiś taki
CategoriesMarchewka Wege by Jamie
Zapiekanka florentyńska
Oto super pomysł na kolację. Masa warzyw z zapiekanymi jajkami. Nie potrzeba wiele pracy, a efekt jest naprawdę super. Przepis idealny na zimę, kiedy na bazarach praktycznie tylko warzywa korzeniowe.