Sos pomidorowy ratuje sytuację. Zawsze. Na półce z zapasami stoją puszki pełne pomidorów i czekają na odpowiedni moment. Chociaż tych momentów jest dużo, bo mam wrażenie, że ile bym tych
CategoriesPomidory
CategoriesZdrowe triki
Jak jeść zdrowo i nie zbankrutować?
Oto kilka trików, jak kupować zdrowe produkty i nie wydać przy tym całej wypłaty Sezonowość przede wszystkim Stawiaj na sezonowe, lokalne produkty. Warzywa i owoce kupowane w szczycie sezonu są
CategoriesBakłażan Wege by Jamie
Warzywna musaka
Musaka to flagowe danie kuchni greckiej. Bazą są pyszne, dojrzałe pomidory, bakłażany i mięso mielone. W wersji wegetariańskiej mięso zostało zamienione na ziemniaki. Całość zalana jest grzybowym sosem. I pomimo
CategoriesPapryka Wege by Jamie
Faszerowana papryka
Kiedyś pisałam Wam, że nie potrafię zrobić smacznej faszerowanej papryki. Zawsze było coś nie tak z farszem. A to za mdły, słabo doprawiony, a to zbyt luźny i jakiś taki
CategoriesMarchewka Wege by Jamie
Zapiekanka florentyńska
Oto super pomysł na kolację. Masa warzyw z zapiekanymi jajkami. Nie potrzeba wiele pracy, a efekt jest naprawdę super. Przepis idealny na zimę, kiedy na bazarach praktycznie tylko warzywa korzeniowe.
CategoriesPieczarki Wege by Jamie
Aromatyczna zupa z makaronem ryżowym
Pyszny aromatyczny grzybowy bulion. Nie potrzeba wielu umiejętności, żeby powstał super obiad. Kilka składników, piekarnik, garnek i trochę czasu – oto przepis na sukces. Do dzieła! Przepis pochodzi z książki
CategoriesFasola Wege by Jamie
Zupa z czarnej fasoli na ostro
Ta zupa to strzał w dziesiątkę.Podeszłam do niej dość sceptycznie. Wydawało mi się, że fasola, cebula i kmin rzymski nie do końca do siebie pasują, ale najwidoczniej muszę się jeszcze
CategoriesSzpinak Wege by Jamie
Szybki smażony ryż
Prawdopodobnie większość z nas zna wersję tego dania, którą można zamówić “u Chińczyka”. To jest wersja domowa sto razy lepsza i zdrowsza. Rodzaj warzyw można modyfikować w zależności od pory
CategoriesPieczarki Wege by Jamie
Grzybowe penne
Istnieją w kuchni nierozerwalne połączenia składników. Jest to na przykład połączenie grzybów, masła i tymianku. Gdyby dodać te trzy składniki do makaronu i posypać parmezanem wyszedłby obłędny obiad. W tym